2012/10/29

Hej på er gott folk, imorgon ska jag baka en kokos mjölkchoklad tårta en underbar och mycket lätt tårta men liknar mest en kaka vet inte varför den har fått det namnet men i allafall gott är det...så keep on looking..

2012/10/25

Enkel Köttgryta

1 kg renskuret kött 1 gul lök smör salt, peppar 2 msk kalvfond (kan uteslutas) 2 msk soja 6 dl vatten 1 dl grädde 1-2 tsk sambal oelek maizena redning 1 tsk timjan
Renskär köttet och skär det i stora tärningar. Bryn köttet i omgångar med lite salt och peppar. Lägg över i en gryta. Hacka löken och bryn den och lägg över i grytan. Tillsätt fond, soja och vatten, timjan. Låt köttet småkoka tills det blir mört ca 1½ timme under lock. Tillsätt grädde och smaka av med sambal. Red av med lite maizena. Servera med potatis, hemmagjort mos eller ris och sallad.